Supermercados ofrecen carne de a 100 gramos como incentivo al consumo.

Sucede en la provincia de Corrientes. Las grandes cadenas lo hacen como una estrategia
para combatir la escalada inflacionaria y la caída de la demanda.
El segmento de la carne se posiciona como uno de los más afectados por la caída de la demanda. Quizá por todo esto, la creatividad y el ingenio de las carnicerías y grandes cadenas de supermercados.  Como estrategia, las grandes cadenas comenzaron a ofrecer, por lo menos en la capital de la provincia de Corrientes, carne de a 100 gramos. Los 100 gramos de carne molida especial se comercializan a $ 12,49. El kilo llega a $ 124, la carne molida común $ 49,9 el kilo y los 100 gramos de puchero económico a $ 4,99, casi $ 50 el kilo. El asado en el centro de Corrientes el asado se ubicaba entre $ 105 y 115, mientras que en los barrios estaba entre $ 85 y 98 por kilo. Esta situación estuvo impulsada, por la merma de la oferta, producto de las inundaciones. El Niño, generó pérdidas por un valor aproximado a los $ 2.OOO millones en el sector productivo. En lo que va del año, el consumo de carne cayó 5% en las góndolas.
Manuel Parera

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