DESARROLLAN UN SUPER PAN

Está fortificado para ser más nutritivo. Al ser irradiado, puede durar más de seis meses. Que pueda ser transportado sin necesidad de una cadena de frío. Un súper pan capaz de complementar una alimentación escasa en proteínas y micronutrientes, indicado inclusivamente para zonas que estén aisladas por una catástrofe o por falta de la más mínima estructura como pueden ser pueblos de comunidades originarias de la provincia de Salta que hoy por hoy carecen de agua potable, de luz y que registran ya nueve niños muertos por contaminación del agua y desnutrición. La Comisión de Energía Atómica con la colaboración de Bromatología de la Universidad de Entre Ríos. Más proteínas. En la pre mezcla los científicos agregaron proteínas de origen vegetal, de origen animal y micro elementos.
Andrea Gentil